Witlofwrap (als borrelhapje)

Bereidingstijd

3 – 5 minuten

Benodigdheden

  • 2 stronkjes witlof
  • 4 tortillawraps
  • 4 grote plakken yorkham
  • kuipje roomkaas
  • balsamicoazijn

Bereidingswijze

Maak de witlof schoon en pel de blaadjes van de stronkjes. Smeer de tortilla’s in met kruidenkaas en schenk hier een scheutje balsamicoazijn overheen. Leg de ham hier bovenop. Verdeel de witlofblaadjes over de tortilla’s. Rol de tortilla’s op en snijd ze in stukjes van circa 1,5 cm breed.